
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Тапас с языком говяжьим и оливками
- 30 мин
- 1 порция
- 934 ккал
934ккал
42белки, г
81жиры, г
4углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Язык говяжий300 г
- Оливки100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г языка говяжьего до мягкости, затем охладите и нарежьте тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанный язык говяжий в сковороду и обжарьте до легкой корочки, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Подавайте горячий язык, добавив сверху 100 г оливок.





