Уютный вечерЗавтраки

Сырники с ягодным соусом и стручковой фасолью

Name: Сырники с ягодным соусом и стручковой фасолью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Стручковая фасоль — 200 г; Растительное масло — 50 мл; Клубника — 150 г; Малина — 100 г; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2009 ккал

2009ккал

108белки, г

109жиры, г

143углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Стручковая фасоль200 г
Растительное масло50 мл
Клубника150 г
Малина100 г
Сметана100 г

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 150 г клубники и 100 г малины, измельчите в блендере до состояния пюре.
Шаг 2
Добавьте 20 г сахара и перемешайте до однородности.

Сырники с ягодным соусом и стручковой фасолью

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 400 г Творога (обычного), 2 яйца, 100 г муки, 30 г сахара и 1 г соли.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжарьте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 4
Отварите 200 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, полив сверху Ягодный соус и добавив отварную стручковую фасоль.