
Уютный вечерЗавтраки
Сырники с ветчиной и морковью
- 40 мин
- 1 порция
- 1308 ккал
1308ккал
98белки, г
62жиры, г
84углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)300 г
- Яйца куриные2 шт.
- Мука пшеничная100 г
- Ветчина100 г
- Морковь50 г
- Сольпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Натрите 50 г моркови на мелкой терке и нарежьте 100 г ветчины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 50 г натертой моркови и 100 г ветчины. Добавьте соль по вкусу.
-
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
-
Шаг 5
Обжаривайте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.





