Уютный вечерЗавтраки

Сырники с сайрой и зеленью

Name: Сырники с сайрой и зеленью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сардина / Сайра — 150 г; Зеленый лук — 30 г; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1300 ккал

1300ккал

113белки, г

56жиры, г

83углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Сардина / Сайра150 г
Зеленый лук30 г
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 300 г Творог (обычный) и 2 Яйца куриные.
Шаг 2
Добавьте 100 г муки, 150 г Сайра, мелко нарезанный 30 г Зеленый лук и 20 г Укроп. Посолите по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне при температуре 180°C.
Шаг 5
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.