Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с рисом и ягодным соусом

Name: Сырники с рисом и ягодным соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Рис белый — 150 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл; Клубника — 200 г; Малина — 100 г; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
2377 ккал

2377ккал

99белки, г

106жиры, г

254углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Рис белый150 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл
Клубника200 г
Малина100 г
Сметана100 г

Пошаговый рецепт

Ягодный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г клубники и 100 г малины, измельчите в блендере до получения однородной массы.
Шаг 2
Добавьте 30 г сахара и перемешайте до полного растворения.

Сырники с рисом и ягодным соусом

Шаг 1
Отварите 150 г риса до готовности, затем остудите.
Шаг 2
В миске смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 30 г сахара и 1 г соли, добавьте остывший рис.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 50 мл растительного масла и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Ягодный соус и 100 г сметаны.