Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с кабачками и ягодами

Name: Сырники с кабачками и ягодами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Кабачки — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Соль — 1 г; Растительное масло — 50 мл; Клубника — 100 г; Малина — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1541 ккал

1541ккал

73белки, г

78жиры, г

132углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Кабачки150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Сахар30 г
Соль1 г
Растительное масло50 мл
Клубника100 г
Малина100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 150 г кабачков на крупной терке и отожмите лишнюю жидкость.
Шаг 2
В глубокой миске соедините 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, 30 г сахара и 1 г соли. Тщательно перемешайте с помощью миксера до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте отжатые кабачки в творожную массу и перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 50 мл растительного масла обжаривайте небольшие порции теста до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, украсив их свежими ягодами: 100 г клубники и 100 г малины.