Уютный вечерЗавтраки

Сырники с горохом и мятой

Name: Сырники с горохом и мятой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Горох колотый — 100 г; Мята — 10 г; Соль — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1434 ккал

1434ккал

121белки, г

44жиры, г

134углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)400 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная100 г
Горох колотый100 г
Мята10 г
Сольпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г гороха до мягкости, затем остудите.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 100 г муки, 100 г отварного гороха, мелко нарезанную мяту и соль по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячие сырники, украсив свежими листьями мяты.