
Уютный вечерЗавтраки
Сырники с добавлением баранины и укропа
- 40 мин
- 1 порция
- 2003 ккал
2003ккал
133белки, г
124жиры, г
85углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Творог (обычный)400 г
- Яйца куриные2 шт.
- Баранина200 г
- Укроп30 г
- Мука пшеничная100 г
- Соль5 г
- Черный перец2 г
- Растительное масло50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Измельчите 200 г баранины до состояния фарша с помощью блендера.
-
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 400 г творога, 2 яйца, 30 г мелко нарезанного укропа, 100 г муки, 5 г соли и 2 г черного перца.
-
Шаг 3
Добавьте фарш из баранины в творожную массу и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
-
Шаг 5
Разогрейте 50 мл растительного масла на сковороде и обжаривайте сырники до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне при температуре 180°C.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, посыпанными свежим укропом.





