Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с цукини и вялеными томатами

Name: Сырники с цукини и вялеными томатами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Цукини — 150 г; Вяленые томаты — 50 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1009 ккал

1009ккал

80белки, г

29жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Цукини150 г
Вяленые томаты50 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натерите 150 г цукини на крупной терке и отожмите лишнюю влагу.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г Творога (обычного), отжатый цукини, 50 г нарезанных вяленых томатов, 1 яйцо, 100 г муки, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и добавьте растительное масло.
Шаг 5
Обжаривайте сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими травами по желанию.