Эстетика и свиданияЗавтраки

Сырники с черникой и горчичным соусом

Name: Сырники с черникой и горчичным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 400 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Сахар — 30 г; Черника / Голубика — 150 г; Сметана — 100 г; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1616 ккал

1616ккал

93белки, г

79жиры, г

130углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 100 г сметаны и 20 г горчицы до однородной консистенции.

Сырники с черникой и горчичным соусом

Шаг 1
В глубокой миске объедините 400 г творога, 1 яйцо, 100 г муки и 30 г сахара, тщательно перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжаривайте сырники до золотистого цвета с обеих сторон.
Шаг 4
Подавайте горячие сырники, добавив сверху Горчичный соус и посыпав черникой.