Быстро и простоЗавтраки

Сырники с брюссельской капустой и тимьяном

Name: Сырники с брюссельской капустой и тимьяном
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Творог (обычный) — 300 г; Брюссельская капуста — 150 г; Яйца куриные — 1 шт.; Мука пшеничная — 100 г; Тимьян — 5 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Растительное масло — для жарки

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
921 ккал

921ккал

78белки, г

27жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Творог (обычный)300 г
Брюссельская капуста150 г
Яйца куриные1 шт.
Мука пшеничная100 г
Тимьян5 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г брюссельской капусты до мягкости, затем мелко нарежьте.
Шаг 2
В глубокой миске смешайте 300 г творога, 1 яйцо, 100 г муки, нарезанную брюссельскую капусту, 5 г тимьяна, соль и черный перец.
Шаг 3
Сформируйте из полученной массы небольшие круглые лепешки.
Шаг 4
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте сырники с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 5
Подавайте горячими, посыпанными свежим тимьяном.