Уютный вечерГорячие блюда
Свиные ребрышки в томатном соусе
- 120 мин
- 1 порция
- 390 ккал
390ккал
4белки, г
31жиры, г
25углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Помидоры400 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
Томатный соус
-
Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г репчатого лука, нарежьте их мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 30 мл оливкового масла и 3 зубчика чеснока, измельчите и перемешайте.
-
Шаг 3
Приправьте солью, черным перцем и 1 ч.л. паприки, доведите до кипения и варите 15 минут.
Свиные ребрышки в томатном соусе
-
Шаг 1
Нарежьте 1 кг свиных ребер на порционные куски.
-
Шаг 2
Обжарьте ребра на раскаленной сковороде до золотистой корочки, затем перенесите их в форму для запекания.
-
Шаг 3
Добавьте сверху Томатный соус и запекайте в духовке при 180°C в течение 1,5 часов.
-
Шаг 4
Подавайте горячими, полив оставшимся соусом.
