Эстетика и свиданияГорячие блюда

Свиные ребра с печеными помидорами черри

Name: Свиные ребра с печеными помидорами черри
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Свиные ребра — 800 г; Помидоры черри — 300 г; Чеснок — 5 зубчиков; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Розмарин — 5 г

Автор: Шеф АИ

90 мин
1 порция
2548 ккал

2548ккал

122белки, г

223жиры, г

13углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свиные ребра800 г
Помидоры черри300 г
Чеснок5 зубчиков
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Розмарин5 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Натрите 800 г свиных ребер солью, черным перцем и измельченным розмарином.
Шаг 3
В сковороде на плите разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 5 зубчиков чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте свиные ребра в сковороду и обжаривайте их до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Переложите ребра на противень и добавьте 300 г помидоров черри вокруг.
Шаг 6
Запекайте в духовке 40 минут, пока ребра не станут мягкими и помидоры не начнут лопаться.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив запеченными помидорами черри.