Быстро и простоГорячие блюда
Свиные ребра с чесночным соусом и картофелем фри
- 60 мин
- 1 порция
- 2996 ккал
2996ккал
129белки, г
244жиры, г
69углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра800 г
- Чеснок10 г
- Картофель400 г
- Растительное масло50 мл
- Соль5 г
- Черный перец3 г
Пошаговый рецепт
Чесночный соус
-
Шаг 1
Измельчите 10 г чеснока и смешайте с 30 мл растительного масла.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г соли и 3 г черного перца, тщательно перемешайте.
Свиные ребра с чесночным соусом и картофелем фри
-
Шаг 1
Приготовьте Чесночный соус и отложите его в сторону.
-
Шаг 2
Нагрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 3
Приправьте 800 г свиных ребер Чесночным соусом и запекайте в духовке 40 минут.
-
Шаг 4
Нарежьте 400 г картофеля на тонкие полоски и обжарьте их во фритюре до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие свиные ребра с картофелем фри и оставшимся Чесночным соусом.
