Суп с гребешками и морковью под острым соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 150 г моркови тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на плите и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанную морковь и обжаривайте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Влейте 500 мл бульона и доведите до кипения, затем добавьте 200 г гребешков.

5. 

   Шаг 5

   Варите на среднем огне 10 минут, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячий суп, добавив сверху Острый соус.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гороховый крем-суп со специями и фисташками30 мин1361 ккал Горячий суп с куриными крылышками и лаймом60 мин1221 ккал Горячий суп с куриными сердечками и корицей60 мин708 ккал Горячий суп с цветной капустой и куркумой40 мин571 ккал Горячий суп из тыквы с креветками и куркумой40 мин664 ккал Горячий суп из куриного филе с паприкой и овощами60 мин731 ккал