Стейк из свинины с зеленым луком и картофельными дольками

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г картофеля дольками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте картофель с 15 мл оливкового масла, солью и черным перцем, затем выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте картофель в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте стейк из 300 г свинины, приправив его солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте свинину на сковороде с 15 мл оливкового масла на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте еще 1 минуту.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте стейк, посыпав сверху нарезанным 50 г зеленым луком, рядом выложите запеченные картофельные дольки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Креветки с дыней и зеленым луком30 мин506 ккал Запеченная утка с лимоном и картофельным пюре120 мин1329 ккал Курица с картофелем и зирой в рукаве60 мин1276 ккал Овощное рагу с паприкой и курицей60 мин906 ккал Треска с черным перцем и картофельным пюре40 мин1159 ккал Куриная печень терияки с картофельным гратеном60 мин1575 ккал