Спагетти с жареными овощами и пармезаном

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 250 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г шампиньонов крупными кусками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и добавьте нарезанные овощи вместе с 3 г чеснока, обжаривайте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Смешайте отваренные спагетти с жареными овощами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте, посыпав сверху 50 г тертого пармезана.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Батон с овощами на гриле и соусом песто30 мин560 ккал Салат с жареным миндалем и овощами на гриле30 мин840 ккал Тофу с запечёнными овощами и бальзамическим уксусом40 мин629 ккал Овощной рататуй с ржаным хлебом60 мин837 ккал Запеченные овощи с лавровым листом и оливковым маслом50 мин1313 ккал Баранина с ванильным соусом и овощами на гриле60 мин1395 ккал