Быстро и простоГорячие блюда

Спагетти с соусом из сыра и стручковой фасолью

Name: Спагетти с соусом из сыра и стручковой фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Спагетти — 200 г; Стручковая фасоль — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Сливочное масло — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1303 ккал

1303ккал

49белки, г

55жиры, г

149углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Спагетти200 г
Стручковая фасоль150 г
Сыр твердый100 г
Сливочное масло30 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Сырный соус

Шаг 1
Растопите 30 г сливочного масла на сковороде.
Шаг 2
Добавьте 2 зубчика измельченного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г натертого твердого сыра и 100 мл воды, перемешайте до получения однородной массы.

Спагетти с соусом из сыра и стручковой фасолью

Шаг 1
Отварите 200 г спагетти в подсоленной воде до состояния аль денте.
Шаг 2
Отварите 150 г стручковой фасоли в кипящей воде в течение 5 минут.
Шаг 3
Слейте воду со спагетти и фасоли, добавьте к ним Сырный соус, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячими.