Снеки из лапши Удон с перцем и сметаной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г лапши Удон в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г перца болгарского тонкими полосками.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанный перец и обжаривайте 5 минут до мягкости.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте отваренную лапшу Удон в сковороду, перемешайте и обжаривайте еще 3 минуты.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, добавив сверху 100 г сметаны, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Лапша с беконом и жареными овощами30 мин1678 ккал Лапша Удон с куриными бедрами и перцем в сладком соусе40 мин1503 ккал Лапша Удон с овощами и беконом40 мин1715 ккал Мини-закуски с перцем и гранатом30 мин636 ккал Тарталетки с куриным филе и малиновым соусом60 мин1464 ккал Тарталетки с паприкой, спаржей и пармезаном45 мин1474 ккал