ДесертыДесерты
Слоеные трубочки с кремом из фисташек
- 60 мин
- 1 порция
- 3504 ккал
3504ккал
63белки, г
251жиры, г
260углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фисташки150 г
- Сливки (33%)200 мл
- Сахар50 г
- Ванилин5 г
Пошаговый рецепт
Крем из фисташек
-
Шаг 1
Измельчите 150 г фисташек в блендере до состояния пасты.
-
Шаг 2
Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков и добавьте 50 г сахара и 5 г ванилина, аккуратно перемешайте.
-
Шаг 3
Смешайте фисташковую пасту с взбитыми сливками до однородной консистенции.
Слоеные трубочки с кремом из фисташек
-
Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий прямоугольник и нарежьте его на полоски шириной 2 см.
-
Шаг 2
Обвивайте полоски теста вокруг формы для трубочек, смазывая их растительным маслом.
-
Шаг 3
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Заполните трубочки Крем из фисташек и подавайте теплые.
