Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Сайра с помидорами и свежими травами на закуску

Name: Сайра с помидорами и свежими травами на закуску
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Сардина / Сайра — 300 г; Помидоры — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Базилик зеленый — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
869 ккал

869ккал

59белки, г

66жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Сардина / Сайра300 г
Помидоры200 г
Чеснок2 зубчика
Базилик зеленый20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г помидоров кубиками и мелко нарежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5 минут, пока они не станут мягкими.
Шаг 4
Добавьте 300 г сайры, посолите и поперчите по вкусу, аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Снимите с огня и добавьте 20 г нарезанного базилика, перемешайте.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями базилика.