
Уютный вечерГорячие блюда
Салат с вишней, редисом и куриными желудками
- 40 мин
- 1 порция
- 623 ккал
623ккал
54белки, г
29жиры, г
20углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Редис100 г
- Вишня150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г редиса тонкими кружочками.
-
Шаг 3
Промойте и удалите косточки из 150 г вишни, нарежьте их пополам.
-
Шаг 4
Смешайте отваренные куриные желудки, редис и вишню в глубокой миске.
-
Шаг 5
Заправьте салат 20 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Посыпьте салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.





