Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с минтай и запеченными кабачками

Name: Салат с минтай и запеченными кабачками
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Минтай — 300 г; Кабачки — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Огурцы — 100 г; Укроп — 20 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
586 ккал

586ккал

51белки, г

34жиры, г

19углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Кабачки200 г
Помидоры черри150 г
Огурцы100 г
Укроп20 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченные кабачки

Шаг 1
Нарежьте 200 г кабачков кружочками.
Шаг 2
Смажьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите, затем запекайте в духовке при 200°C в течение 20 минут.

Приготовление минтая

Шаг 1
Отварите 300 г минтая в подсоленной воде в течение 15 минут.
Шаг 2
Разделите минтай на кусочки.

Салат с минтай и запеченными кабачками

Шаг 1
Приготовьте Запеченные кабачки.
Шаг 2
Приготовьте Приготовление минтая.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 20 г укропа, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат охлажденным.