Уютный вечерСалаты и Боулы

Салат с кукурузой и запеченной тыквой

Name: Салат с кукурузой и запеченной тыквой
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Тыква — 300 г; Кукуруза (початок) — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
556 ккал

556ккал

12белки, г

34жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Кукуруза (початок)200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Запеченная тыква

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
Шаг 2
Запекайте тыкву в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Салат с кукурузой и запеченной тыквой

Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква.
Шаг 2
Отварите 200 г кукурузы в подсоленной воде в течение 10 минут.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и разрежьте 150 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте 30 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Подавайте салат, посыпав 10 г укропа.