Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Салат с консервированными персиками и красным луком

Name: Салат с консервированными персиками и красным луком
Total time: 20 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Персики консерв. — 300 г; Красный лук — 100 г; Огурцы — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

20 мин
1 порция
549 ккал

549ккал

5белки, г

31жиры, г

61углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Персики консерв.300 г
Красный лук100 г
Огурцы150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Слейте жидкость с 300 г консервированных персиков и нарежьте их дольками.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанные персики, красный лук и огурцы.
Шаг 5
Добавьте 30 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Подавайте салат на подушке из 50 г рукколы.