Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с гречкой, болгарским перцем и редисом

Name: Салат с гречкой, болгарским перцем и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Гречка — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Редис — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
682 ккал

682ккал

21белки, г

25жиры, г

93углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Перец болгарский100 г
Редис50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 100 г болгарского перца и 50 г редиса мелкими кубиками.
Шаг 3
Смешайте охлажденную гречку с нарезанным перцем и редисом.
Шаг 4
Добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 5
Посыпьте готовый салат 10 г мелко нарезанного укропа перед подачей.