Быстро и простоСалаты и Боулы

Салат с Дорадо, огурцами и редисом

Name: Салат с Дорадо, огурцами и редисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Огурцы — 150 г; Редис — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
496 ккал

496ккал

62белки, г

24жиры, г

8углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Огурцы150 г
Редис100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Приготовьте 300 г Дорадо на гриле до золотистой корочки с идеальными следами решетки.
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов тонкими полукружьями и 100 г редиса тонкими кружочками.
Шаг 3
Смешайте нарезанные огурцы и редис в глубокой миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
Подавайте салат, украсив сверху ломтиками Дорадо и посыпав свежим укропом.