Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Салат с булгуром и грецкими орехами

Name: Салат с булгуром и грецкими орехами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Булгур — 150 г; Грецкие орехи — 50 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Укроп — 20 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1152 ккал

1152ккал

28белки, г

65жиры, г

125углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Булгур150 г
Грецкие орехи50 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Оливковое масло30 мл
Укроп20 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Приготовление булгура

Шаг 1
Возьмите 150 г булгура и промойте его под холодной водой.
Шаг 2
Залейте булгур 300 мл кипящей воды и оставьте на 15 минут до набухания.

Салат с булгуром и грецкими орехами

Шаг 1
Приготовьте булгур по инструкции, используя Приготовление булгура.
Шаг 2
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 3
Измельчите 50 г грецких орехов.
Шаг 4
Смешайте готовый булгур, помидоры, огурцы, грецкие орехи, 30 мл оливкового масла, 20 г укропа, соль и черный перец.
Шаг 5
Подавайте салат холодным.