ДесертыДесерты

Рисовые маффины с шоколадом и ягодами

Name: Рисовые маффины с шоколадом и ягодами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Рис белый — 200 г; Шоколад темный — 100 г; Клубника — 100 г; Молоко — 150 мл; Яйца куриные — 2 шт.; Сахар — 80 г; Разрыхлитель — 5 г; Мука рисовая — 100 г; Сливочное масло — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2721 ккал

2721ккал

57белки, г

106жиры, г

382углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис белый до готовности и остудите.
Шаг 2
Растопите 100 г Шоколад темный на водяной бане.
Шаг 3
В миске взбейте 2 шт. Яйца куриные с 80 г Сахар до пышной массы.
Шаг 4
Добавьте 150 мл Молоко, 50 г Сливочное масло и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Смешайте 100 г Мука рисовая и 5 г Разрыхлитель, затем добавьте в яичную массу.
Шаг 6
Добавьте отваренный Рис белый и аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Добавьте растопленный Шоколад темный и нарезанную Клубника, перемешайте до однородности.
Шаг 8
Разложите тесто по формочкам и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
Шаг 9
Дайте остыть и подавайте к столу.