Подобрать рецепт
Пудинг со сметаной и курагой

ДесертыДесерты

Пудинг со сметаной и курагой

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1427 ккал
1427ккал
45белки, г
72жиры, г
151углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Замочите 100 г кураги в горячей воде на 30 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Взбейте 2 яйца с 50 г сахара до получения пышной массы.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Добавьте 300 г сметаны, 200 мл молока, 30 г крахмала и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Измельчите курагу и добавьте в смесь, перемешайте до однородности.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Перелейте массу в форму и готовьте на водяной бане при температуре 180°C в течение 30 минут.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Охладите пудинг перед подачей.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ГрузинскаяДесертСладкое

Похожие рецепты