
ДесертыДесерты
Пудинг со сметаной и курагой
- 60 мин
- 1 порция
- 1427 ккал
1427ккал
45белки, г
72жиры, г
151углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 100 г кураги в горячей воде на 30 минут.
-
Шаг 2
Взбейте 2 яйца с 50 г сахара до получения пышной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г сметаны, 200 мл молока, 30 г крахмала и 5 г ванилина, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Измельчите курагу и добавьте в смесь, перемешайте до однородности.
-
Шаг 5
Перелейте массу в форму и готовьте на водяной бане при температуре 180°C в течение 30 минут.
-
Шаг 6
Охладите пудинг перед подачей.





