
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Пшенная брускетта с помидорами черри и базиликом
- 30 мин
- 1 порция
- 1107 ккал
1107ккал
27белки, г
38жиры, г
161углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Пшено150 г
- Помидоры черри200 г
- Базилик зеленый30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Багет1 шт.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г пшена в 400 мл воды до готовности, затем остудите.
-
Шаг 2
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам и мелко нарежьте 30 г базилика.
-
Шаг 3
Обжарьте 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета, затем добавьте пшено, помидоры и базилик, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до хрустящей корочки.
-
Шаг 5
Подавайте горячие ломтики багета, щедро накладывая сверху пшенную смесь.





