Плато с листьями салата, куриными желудками и острым перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте отваренные куриные желудки на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 50 г острого перца тонкими кольцами.

4. 

   Шаг 4

   На сервировочное блюдо выложите 100 г листьев салата, сверху разместите обжаренные куриные желудки и посыпьте кольцами острого перца.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте солью и черным перцем по вкусу перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Листья салата с куриными крылышками и медом50 мин1397 ккал Кускус с куриными желудками и овощами50 мин1419 ккал Кролик с острым перцем и запеченной цветной капустой45 мин1062 ккал Плато из куриных желудков с различными соусами60 мин926 ккал Куриные желудки с запеченной тыквой и орехами60 мин1027 ккал Манговая запеканка с картофелем и куриными желудками60 мин1157 ккал