Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Плато с горбушей, сыром и свежими фруктами

Name: Плато с горбушей, сыром и свежими фруктами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Горбуша — 300 г; Сыр твердый — 150 г; Яблоко — 1 шт.; Груша — 1 шт.; Виноград — 100 г; Лимон — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1326 ккал

1326ккал

101белки, г

83жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Горбуша300 г
Сыр твердый150 г
Яблоко1 шт.
Груша1 шт.
Виноград100 г
Лимон1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г горбуши на тонкие ломтики, добавьте щепотку соли и черного перца.
Шаг 2
Нарежьте 150 г твердого сыра на кубики.
Шаг 3
Нарежьте 1 яблоко и 1 грушу на дольки, сбрызните соком лимона, чтобы предотвратить потемнение.
Шаг 4
Соберите плато, разместив ломтики горбуши, кубики сыра и дольки фруктов в гармоничном порядке.
Шаг 5
Полейте плато 20 мл оливкового масла перед подачей.