Плато из запеченной брюссельской капусты с грибами и сыром Фета

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Очистите 500 г брюссельской капусты и нарежьте пополам.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 200 г шампиньонов на четвертинки.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте брюссельскую капусту, шампиньоны, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика чеснока (мелко нарезанного), соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Достаньте противень из духовки и посыпьте запеченные овощи 100 г раскрошенного сыра Фета.

7. 

   Шаг 7

   Верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр слегка расплавился.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, наслаждаясь ароматом и текстурой блюда.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с грибами и сыром Фета, приправленные ванилином50 мин1603 ккал Брускетты с сыром Фета и карри30 мин916 ккал Брускетта с сыром Фета и помидорами30 мин997 ккал Кунжутные гренки с грибами и чесноком30 мин720 ккал Мясное плато с маслинами и сыром Фета40 мин1665 ккал Запеченные кабачки с оливками и сыром Фета30 мин907 ккал