ДесертыДесерты
Пирожное с перцем и карамелью
- 30 мин
- 1 порция
- 2241 ккал
2241ккал
31белки, г
118жиры, г
270углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто300 г
- Перец болгарский100 г
- Сахар150 г
- Сливочное масло50 г
- Яйца куриные1 шт.
Пошаговый рецепт
Карамель
-
Шаг 1
В небольшой кастрюле растопите 150 г сахара на среднем огне, помешивая до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте 50 г сливочного масла и перемешайте до однородной консистенции.
Пирожное с перцем и карамелью
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Раскатайте 300 г слоеного теста и вырежьте круги.
-
Шаг 4
На каждый круг теста выложите немного нарезанного перца и полейте сверху Карамель.
-
Шаг 5
Сложите тесто пополам и прижмите края, чтобы закрыть начинку.
-
Шаг 6
Выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 7
Подавайте горячими, полив оставшейся Карамель сверху.
