ДесертыДесерты

Пирожное Наполеон со сливками

Name: Пирожное Наполеон со сливками
Total time: 2 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Сливки (33%) — 400 мл; Сахар — 100 г; Ванилин — 5 г; Молоко — 100 мл; Шоколад темный — 50 г

Автор: Шеф АИ

120 мин
1 порция
3836 ккал

3836ккал

43белки, г

262жиры, г

334углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Крем для Наполеона

Шаг 1
Взбейте 400 мл сливок с 100 г сахара и 5 г ванилина до получения пышной массы.
Шаг 2
Добавьте 100 мл молока и аккуратно перемешайте.

Пирожное Наполеон со сливками

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста в тонкий пласт и нарежьте на прямоугольники.
Шаг 2
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке до золотистого цвета, около 15 минут.
Шаг 3
Соберите пирожное, чередуя слои теста и Крем для Наполеона.
Шаг 4
Растопите 50 г темного шоколада и полейте сверху готовое пирожное.