
Быстро и простоВыпечка (Несладкая)
Пирожки со щавелем и фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2605 ккал
2605ккал
82белки, г
171жиры, г
196углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Щавель100 г
- Лук репчатый50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное маслодля жарки
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего к луку и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г щавеля, предварительно нарезанного, и готовьте еще 5 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте 500 г слоеного теста и нарежьте его на квадраты размером 10x10 см.
-
Шаг 6
В центр каждого квадрата положите 1 столовую ложку начинки и защипите края.
-
Шаг 7
Выпекайте пирожки в разогретой до 200°C духовке 20-25 минут до золотистой корочки.





