Уютный вечерГорячие блюда

Пирог с вялеными томатами и сыром

Name: Пирог с вялеными томатами и сыром
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Вяленые томаты — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3331 ккал

3331ккал

121белки, г

195жиры, г

306углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто500 г
Вяленые томаты200 г
Сыр твердый150 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте 500 г слоеного теста в круглый пласт и выложите его в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г вяленых томатов и 150 г твердого сыра кубиками.
Шаг 4
В миске взбейте 2 яйца, добавьте 100 г сметаны, 2 зубчика чеснока (измельченных), соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Добавьте нарезанные вяленые томаты и сыр в яичную смесь, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Вылейте начинку на тесто в форме и равномерно распределите.
Шаг 7
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.