
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Пирог с грибами и кокосовым молоком
- 60 мин
- 1 порция
- 1967 ккал
1967ккал
43белки, г
126жиры, г
177углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Шампиньоны300 г
- Лук репчатый150 г
- Чеснок2 зубчика
- Кокосовое молоко200 мл
- Слоеное тесто400 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г лука репчатого и 300 г шампиньонов мелкими кусочками.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл кокосового молока, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.
-
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите грибную начинку на тесто, закройте пирог, защипнув края.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.





