
ДесертыДесерты
Персиковый пирог с острым Табаско
- 60 мин
- 1 порция
- 2607 ккал
2607ккал
49белки, г
107жиры, г
357углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Персики консерв.400 г
- Сахар150 г
- Мука пшеничная200 г
- Сливочное масло100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Табаско10 мл
- Разрыхлитель5 г
- Соль1 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
В миске смешайте 200 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
-
Шаг 2
Добавьте 100 г сливочного масла и 150 г сахара, перемешайте до получения крошки.
-
Шаг 3
Вбейте 2 яйца и замесите тесто, сформируйте шар и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180°C.
-
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки.
-
Шаг 6
Выложите 400 г консервированных персиков на тесто, полейте 10 мл Табаско.
-
Шаг 7
Выпекайте пирог в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.





