Перловка с запечённой тыквой и фетой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Предварительно разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г тыквы кубиками и выложите на противень, полейте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте тыкву в духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г перловки в подсоленной воде до мягкости, около 20 минут.

5. 

   Шаг 5

   Слейте воду и смешайте перловку с запеченной тыквой, добавьте 100 г крошеного Сыра Фета и 10 г нарезанного укропа.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте теплым, посыпав сверху оставшимся укропом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тортилья с огурцами и вялеными томатами30 мин1308 ккал Холодный салат с оливками, свеклой и фетой30 мин845 ккал Салат с говядиной, запеченной тыквой и фетой50 мин1016 ккал Боул с перловкой, помидорами черри и грибами30 мин710 ккал Салат с помидорами черри и брынзой20 мин600 ккал Салат из свежих огурцов и помидоров с фетой20 мин754 ккал