
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с сулугуни и шпинатом в сливочном соусе
- 40 мин
- 1 порция
- 2228 ккал
2228ккал
62белки, г
132жиры, г
187углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Сулугуни150 г
- Шпинат100 г
- Сливки (33%)200 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината и обжаривайте до увядания.
-
Шаг 4
Влейте 200 мл сливок и доведите до кипения, затем добавьте 150 г нарезанного кубиками сулугуни.
-
Шаг 5
Перемешайте до получения однородного соуса и приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Смешайте отваренные макароны с соусом и подавайте горячими.





