
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Паста с соусом из голубого сыра и гребешками
- 30 мин
- 1 порция
- 2137 ккал
2137ккал
84белки, г
115жиры, г
191углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Макароны250 г
- Гребешки200 г
- Сыр с плесенью100 г
- Сливки (33%)150 мл
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 250 г макарон в подсоленной воде до состояния аль денте.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 200 г гребешков и обжаривайте их до золотистой корочки, около 3-4 минут.
-
Шаг 4
Влейте 150 мл сливок и добавьте 100 г Сыр с плесенью, перемешайте до получения однородного соуса.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные макароны с соусом и гребешками, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячую пасту, украсив сверху свежемолотым черным перцем.





