Быстро и простоЗавтраки

Панкейки с огурцами и йогуртом

Name: Панкейки с огурцами и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 200 мл; Огурцы — 100 г; Йогурт классический — 100 г; Соль — 1 г; Разрыхлитель — 5 г; Растительное масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1263 ккал

1263ккал

51белки, г

61жиры, г

123углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Мука пшеничная150 г
Яйца куриные2 шт.
Молоко200 мл
Огурцы100 г
Йогурт классический100 г
Соль1 г
Разрыхлитель5 г
Растительное масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В миске смешайте 150 г муки, 5 г разрыхлителя и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте 200 мл молока, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью, добавьте 30 мл растительного масла и перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и выпекайте панкейки до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 5
Нарежьте 100 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 6
Подавайте панкейки, сверху добавив 100 г Йогурт классический и ломтики Огурцы.