Эстетика и свиданияЗавтраки
Омлет с пекинской капустой и красным луком
- 20 мин
- 1 порция
- 814 ккал
814ккал
53белки, г
60жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Яйца куриные4 шт.
- Пекинская капуста100 г
- Красный лук50 г
- Сливочное масло20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г красного лука тонкими полукольцами.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г пекинской капусты мелкими кусочками.
-
Шаг 3
Взбейте 4 яйца в миске, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 20 г сливочного масла.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный красный лук и пекинскую капусту, обжаривайте 2-3 минуты до мягкости.
-
Шаг 6
Залейте овощи взбитыми яйцами, готовьте на среднем огне до полной готовности омлета, около 5-7 минут.
-
Шаг 7
Подавайте омлет горячим, нарезанным на порционные куски.
