Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка Дорадо с бальзамическим уксусом

Name: Нарезка Дорадо с бальзамическим уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Дорадо — 300 г; Бальзамический уксус — 20 мл; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Руккола — 50 г; Помидоры черри — 100 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
455 ккал

455ккал

61белки, г

19жиры, г

9углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Дорадо300 г
Бальзамический уксус20 мл
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Руккола50 г
Помидоры черри100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г филе Дорадо тонкими ломтиками.
Шаг 2
Приготовьте заправку, смешав 20 мл Бальзамического уксуса и 15 мл оливкового масла.
Шаг 3
Приправьте нарезанное филе солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 4
Подавайте нарезку на тарелке, украсив свежей Рукколой и половинками Помидоров черри.