Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Нарезка баранины с базиликом и специями

Name: Нарезка баранины с базиликом и специями
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Баранина — 500 г; Базилик зеленый — 30 г; Чеснок — 5 г; Соль — 5 г; Черный перец — 3 г; Оливковое масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1221 ккал

1221ккал

83белки, г

97жиры, г

4углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина500 г
Базилик зеленый30 г
Чеснок5 г
Соль5 г
Черный перец3 г
Оливковое масло20 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г баранины тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанную баранину с 30 г мелко нарезанного базилика, 5 г измельченного чеснока, 5 г соли и 3 г черного перца.
Шаг 3
Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баранину до золотистой корочки, около 10 минут.
Шаг 4
Подавайте нарезанную баранину горячей, украсив оставшимся базиликом.