
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная тарелка с грейпфрутом и орехами
- 30 мин
- 1 порция
- 1256 ккал
1256ккал
84белки, г
97жиры, г
12углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)200 г
- Прошутто / Хамон150 г
- Грейпфрут1 шт.
- Грецкие орехи50 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г говядины тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики говядины на сковороде на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г прошутто тонкими полосками.
-
Шаг 4
Очистите 1 грейпфрут и нарежьте его на дольки.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренную говядину, прошутто и дольки грейпфрута на одной доске.
-
Шаг 6
Посыпьте сверху 50 г грецких орехов, добавьте 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.





