Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Мясная нарезка с чесноком и маринованным луком
- 30 мин
- 1 порция
- 1330 ккал
1330ккал
118белки, г
89жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)300 г
- Свинина (вырезка)300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Красный лук1 шт.
- Огурцы маринованные200 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
Маринованный лук
-
Шаг 1
Нарежьте 1 шт. красного лука тонкими кольцами.
-
Шаг 2
Замаринуйте лук в 50 мл уксуса и 1 ч.л. сахара на 15 минут.
Мясная нарезка с чесноком и маринованным луком
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г говядины и 300 г свинины тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Обжарьте мясо на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте 5 зубчиков чеснока, измельченных, и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 4
Подавайте мясную нарезку, добавив сверху Маринованный лук и маринованные огурцы.
