Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с прошутто и заквашенной капустой
- 30 мин
- 1 порция
- 462 ккал
462ккал
40белки, г
30жиры, г
6углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Прошутто / Хамон150 г
- Капуста белокочанная100 г
- Огурцы50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло10 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Заквашенная капуста
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г капусты белокочанной тонкими полосками.
-
Шаг 2
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и 5 г соли, перемешайте и оставьте на 15 минут.
Мини-закуски с прошутто и заквашенной капустой
-
Шаг 1
Приготовьте Заквашенная капуста.
-
Шаг 2
На каждую порцию положите 2-3 ломтика прошутто, сверху добавьте Заквашенная капуста и нарезанные кружочками 50 г огурцов.
-
Шаг 3
Полейте оливковым маслом и посыпьте черным перцем по вкусу.
